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云南呈贡县蔬菜市场销售调查分析[农业资讯]多鳞杜鹃

多鳞杜鹃    
2020年07月16日

云南呈贡县蔬菜市场销售调查分析

呈贡县由于有优越的区位优势和得天独厚的自然环境条件,为农业产业化发展打下坚实基础。呈贡县蔬菜生产历史悠久,种植品种齐全,播种面积大,能周年生产供应市场,以质优价廉而闻名,吸引众多省内外客商。呈贡蔬菜保鲜技术起步早,发展快,到目前保鲜冷库有130余座,面积5万余平方米,为蔬菜外运提供有力保证。龙城蔬菜批发市场闻名全国,成为云南省主要蔬菜集散地,再加上呈贡交通、通讯便利,让全国各地从事蔬菜营销的客商云集呈贡,把呈贡蔬菜发往全国各地销售,促进了市场的大流通,搞活了市场,繁荣了经济。  一、呈贡蔬菜市场销售情况调查  为了能更好地摸清呈贡蔬菜市场销售情况,了解外销品种、流向及外销总量,从事蔬菜营销的客商数量等情况,我办作了调查了解。经调查,目前我县有保鲜冷库130余座、300多个库房,面积5万多平方米,每天保鲜蔬菜量200多万千克。从事蔬菜营销的客商270余家,以省外客商为主,常年发菜的客商占70%,季节性发菜的客商占30%。在这些客商中有10多家蔬菜运往省内的曲靖、西双版纳等地州;有20余家发快件,其中发往西安、兰州、成都的,以火车、飞机运输为主,发往重庆、攀枝花、贵阳的,以汽车运输为主;剩余240多家客商以汽车保鲜长途运输为主,主要销往广州、深圳、南宁、北京、南京、上海、杭州、武汉、长沙、乌鲁木齐等全国各地及港澳台地区,部分出口日本、泰国、新加坡、马来西亚、加拿大多伦多等国家。销售品种有白菜、青花、西芹、生菜、荷兰豆、甜豆、辣椒、番茄、甘兰、莴笋、西葫芦、豆尖、花菜、油麦菜、意大利生菜、甜玉米等。2004年蔬菜营销总量达4亿多千克,其中呈贡本地蔬菜2.5亿千克,外地蔬菜1.5亿千克。  二、呈贡县近期销售行情  从4月下旬开始,我县菜价一路攀升,出现了需求旺盛的买方市场,大部分品种价格同比、环比都有增加,出现了客商到田间收购蔬菜的现象。据统计:近期蔬菜批发市场每天的交易量30-40万千克,产地销量40万千克左右,日平均上市量70--80万千克。价格较高的品种有:西芹3元/千克、生菜3.2元/千克、荷兰豆3.2元/千克、甜豆4元/千克、辣椒3.5元/千克、青花3.5元/千克、油麦菜1.5元/千克、意大利生菜1.3元/千克、瓢菜1.5元/千克、菠菜2.5元/千克;价格中等的品种:白菜0.7元/千克、甘兰0.7元/千克、萝卜0.4元/千克、青笋0.75元/千克、花菜0.5元/千克。5月上中旬蔬菜综合平均价1.4元/千克。  三、呈贡蔬菜旺销的原因分析  通过跟省内外客商座谈了解,他们对目前蔬菜旺销、价格好的原因作了分析:  1、由于国家对种粮户实行直补和去冬今春全国蔬菜整体价格偏低,蔬菜播种面积有所减少,数量也减少,出现短期供需矛盾,拉动蔬菜价格上涨;  2、南方沿海一带气温升高快,蔬菜上市基本结束,而北方蔬菜上市品种少,上市量也少,刚好处于青黄不接的淡季,拉动蔬菜价格上涨;  3、由于近期全国大范围降雨,外省需求增加,拉动蔬菜价格上涨。

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